
Mandle jsou nejen výbornou pochutinou, ale i přírodním zdrojem mnoha látek pro podporu zdraví a krásy. Obsahují vápník, zinek, hořčík, železo, bílkoviny i vlákninu, spoustu vitamínů a nenasycené mastné kyseliny. Díky všem těmto složkám příjemně zklidňují nervovou soustavu, působí antioxidačně i protizánětlivě, snižují hladinu cholesterolu a mají příznivé účinky na srdce a celý krevní oběh. Zaměříme-li se na podporu krásy s pomocí mandlí, obsah hořčíku, zinku a vitamíny skupiny B ocení jak vlasy, tak nehty i pleť. Mandlový olej, který se v kosmetice používá, patří k nejjemnějším rostlinným olejům, jehož účinky vítá především suchá a citlivá pokožka. Hodí se i pro atopiky. Protože má strukturu podobnou vnější lipidové vrstvě kůže, skvěle se vstřebává. Hlavními klady oleje je zjemnění a zklidnění. Máte-li podrážděnou či citlivou pokožku, pak byste mandlím měli dát šanci.